Pinjekotte

Häromdagen när jag var och handlade i min butik, så hittade jag pinjekottar bland grönsakerna. Det var första gången jag sett en pinjekotte. Har fått lära mig att i en pinjekotte gömmer det sig 60-80 pinjenötter. För att komma åt pinjenötterna, ska man lägga pinjekotten på en varm plats och efter ca 4 veckor börjar kotten att knirra och knastra för att sedan öppna sig och skjuta iväg kärnor. Varje kärna är omgiven av ett svart skal som man sedan knäcker.
Ångrade att jag inte köpte en för det hade varit skoj och sett denna process.