söndag 6 juli 2014

Sommarfika

Jag bakar inte speciellt ofta men igår fick jag ett ryck och bakade Ullas Bärkaka.
Ullas Bärkaka är supergod och lättbakad, så här kommer receptet.

150 gr smör
2 dl socker
1 dl mannagryn
2,5 dl mjöl
1/2 tsk bakpulver
1 ägg

Blanda ihop alltihopa, tryck ut i en pajform. Fyll med bär, tycker Hallon är godast.
Grädda ca 35 minuter i 175 grader. 
Servera med en klick vaniljvisp och Njuuut. 



7 kommentarer:

JaanaM. sa...

Ser mumsigt ut ju, ska nog pröva detta!! :)

Life´s Silverlining and I sa...

vaniljvisp är det godast till paj! Vad kul att du kommer hit till south beach snart. Har du någon bra hamburger restaurang eller annan restaurang att rekommendera? Kram Pernilla

BP sa...

Duktig tjej! Visste inte att du va så duktig i köket;-)

Guldkryckan sa...

Tackar för recept..åker in i mappen på hyllan här för framtida bruk.

Smaskens :)

anettan sa...

Mmm med mannagryn? Så spännande, måste jag prova. Kram Anette

Jenny sa...

Det där var ju nåt nytt. Vad spännande!!!

Anneli sa...

Den får vi prova - när bären mognat:)