tisdag 23 augusti 2016

Köttbullens dag

Idag firar vi köttbullen som även den har en egen dag. 
Köttbullen nämns första gången i tryck i Kajsa Wargs kokbok från 1754, men börjar inte ätas förrän i mitten av 1800-talet då köttkvarn och vedspis blev vanligt som underlättade arbetet. 
Jag gillar köttbullar intensivt men idag blir det inga köttbullar hemma på min gata. 


3 kommentarer:

dianasdrömmar sa...

Mums älskar köttbullar kram

BP sa...

Köttbullar när de är hemlagade (när gjorde jag köttbullar senast - måste vara minst tre år sedan) gillar jag, men IKEAs varianter gillar jag inte.

Cissi sa...

Hos oss blev det köttbullar igår, hemlagade för en gångs skull... Maken och jag tyckte det var jättegott - tjejerna spottade ut och tyckte det inte smakade som vanligt... Alice min när hon stoppade köttbullen i minen och kände att inte favoriträtten smakade fel var helt underbar dock *elak mamma* ;)